α-аміно-β-пара-оксифенілпропіонова кислота —ароматична амінокислота. Існує у вигляді оптично активних D-, L-та рацемічної DL-форм. Т.— замінна амінокислота, в організмі тварин і людини утворюється при ферментативному окисленні фенілаланіну (порушення цього процесу призводить до розвитку тяжкої спадкової хвороби — фенілпіровиноградної олігофренії). Т. є складовою частиною білків тваринного і рослинного походження і попередником у біосинтезі багатьох біологічно важливих сполук — гормонів (зокрема, тироксину і трийодтироніну, адреналіну, норадреналіну), алкалоїдів, пігментів (меланінів).
