Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow дисц-дім arrow ДИФУЗІЙНИЙ АПАРАТ
   

ДИФУЗІЙНИЙ АПАРАТ

дифузор, екстрактор - апарат для вилучення екстрагуванням розчинних речовин з твердої подрібненої сировини. Найчастіше Д. а. застосовують у харч. пром-сті, гол. чин. у цукровій. Розрізняють Д. а. періодичної і безперервної дії. В них розчинник (вода) збагачується в процесі дифузії екстрагованою речовиною (цукром і нецукристи-ми речовинами), рухаючись назустріч подрібненій буряковій стружці. Д. а. періодичної дії (дифузійні батареї) складаються з парної кількості (12-16) апаратів і такої самої кількості проміжних підігрівників. Д. а. безперервної дії поділяють на колонні, похилі коритні й горизонт. ротаційні. Такі апарати дають змогу повністю автоматизувати технологічний процес. За добу в Д. а. безперервної дії переробляють від 1500 до 4200 т буряків.

 

Схожі за змістом слова та фрази