Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow амн-анг arrow АНАЕРОБІОЗ
   

АНАЕРОБІОЗ

аноксибіоз - життя при відсутності вільного кисню. Це поняття запровадив Л. Пас-тер, який 1861 довів, що мікроорганізми, які спричинюють маслянокисле бродіння, гинуть при наявності кисню. Для анаеробів А. є звичайною умовою існування, для деяких багатоклітинних тварин - лише тимчасовим станом, що забезпечує виживання їх у несприятливих умовах (див. Анабіоз); у аеробів є анаеробні етапи в процесах обміну речовин. Процеси анаеробного перетворення (бродіння, гниття) мають велике значення в біологічному кругообігу речовин.