— багатогалузевий рибо-добувний і рибопереробний комплекс. Управління міститься в Одесі. "Антарктика" входить до складу Всесоюзного рибопромислового об'єднання "Азчорриба" М-ва рибного г-ва СРСР. Утворене 1972 на базі Чорномор. виробничого управління рибної пром-сті та Управління антарктичного китобійного і океанічного риболовного флоту. "Антарктика" має в своєму складі судна океанічного рибопром. флоту, серед них — найбільша в світі рибопромислова флотилія "Восток". До складу "Антарктики" входять також Іллічівський мор. рибний порт, комбінат рибної га строномії, рибозавод, дослідно-експериментальний гідролізно-агароїдний завод, рибоконсервний і рибообробні філіали (в Бєлгороді-Дністровському, Вилковому, Ізмаїлі), експериментальний кефалевий і судноремонтний з-ди та ін.
