Повернись живим
Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow лів-ліп arrow ЛІОФІЛІЗАЦІЯ
   

ЛІОФІЛІЗАЦІЯ

(від грец. — розчиняю і — люблю), ліофільне висушування — процес збезводнення тканин, органів та інших біологічних об'єктів у замороженому стані (до —30° С) під вакуумом (0,05—2 мм рт. ст.). В основі методу Л. лежить здатність води випаровуватись із заморожених об'єктів шляхом сублімації льоду навіть при низьких і наднизьких т-рах. Метод Л. забезпечує одержання сухого біол. матеріалу без втрати його структурної цілісності, дає змогу зберігати прижиттєву локалізацію в клітинах хім. і біол. компонентів, унеможливлює перебіг окисних процесів. не змінює розмірів і хім. складу об'єкта. Ліофілізовані тканини і препарати при зволоженні відновлюють майже всі свої початкові біол. властивості. Л. використовують для одержання сухої плазми крові, сухих сироваток, вакцин та ін. мед. препаратів, для тривалого зберігання органів і тканин, необхідних для трансплантації, при біохім. та мікроскопічних дослідженнях, у харч. промисловості.

О. В. Брайон.