— секрет слинних залоз робочих бджіл, яким вони годують переважно личинок бджоляних маток. Склад М. м. залежить від того, яким пилком живляться бджоли. У висушеному М. м.— 58% білка, 5—18% жиру, бл. 26% цукру, багато мінеральних солей, вітамінів та ін. біологічно активних речовин. З М. м. виробляють препарат апілак, який використовують у медицині та парфюмерії. Див. також Бджола медоносна.
|