- галузь невиробничої сфера країни, завданням якої є навчання, надання можливості отримання професійних знань і навичок, які будуть застосовуватися через існуючі в країні системи середньої і вищої професійної освіти. Перші освітні заклади з'явилися в Європі ще наприкін. XIX ст. Однією з таких шкіл з підготовки спеціалістів цього профілю вважається "Ecole hoteliere de Lausaanne", відкрита в Швейцарії. З поч. XX ст. ланцюг освітніх закладів поширюється і з'являється нова спеціалізація з туристського менеджменту.
|
