Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow бат-без arrow БДЖІЛЬНИЦТВО
   

БДЖІЛЬНИЦТВО

- галузь сільського господарства, що займається розведенням бджіл для одержання меду, воску та ін. продуктів (маточного молочка, бджоляної отрути, прополісу тощо), а також для запилення комахозапильних сільськогосподарських культур з метою підвищення їхньої врожайності. Б.- один з найдавніших промислів людини. В своєму розвитку Б. пройшло кілька етапів: дике Б. (збирання меду диких бджіл, що водилися в дуплах дерев), бортництво, колодне Б. (утримування бджіл у нерозбірних колодах), рамкове Б. Початок сучасному (рамковому) Б. поклав укр. пасічник П. І. Прокопович, який 1814 винайшов і вперше в світі сконструював розбірний рамковий вулик і розробив систему заходів щодо утримування й розведення бджіл у таких вуликах.

У Росії Б. поширене здавна й майже повсюди. В 1910 налічувалось 6,3 млн. бджолосімей, у т. ч. на Україні - 1,6 млн. За роки Рад. влади Б. перетворилось на високотоварну галузь с.-г. виробн. В СРСР осн. р-нами розведення бджіл є Далекий Схід, Сибір, Україна, Кавказ, Башк. АРСР, Тат. АРСР. У 1975 в країні було 9,8 млн. бджолосімей, що становило третину їхньої кількості в світі. В СРСР щороку виробляється 90- 100 тис. т меду, у т. ч. 20-30 тис. т становлять держ. закупівлі. На Україні 1975 налічувалось 2,9 млн. бджолосімей. Г-ва республіки щороку виробляють 12-16 тис. т меду, в т. ч. 6-7 тис. т товарного. В УРСР бджіл розводять у всіх природно-економічних зонах, причому скрізь Б. має переважно за-пилювально-медозбірний напрям. Б. найбільше розвинуте в Лісостепу та в Степу. В СРСР Б. розвивається по шляху дальшої спеціалізації, кооперування та механізації вироби. Створюються спец. радгоспи пром. типу та великі бджоляні ферми, міжколгоспні пасічні об'єднання, на яких механізуються трудомісткі виробничі процеси (вантажні роботи, відкачування меду тощо), удосконалюється техніка відгодівлі та утримування бджоляних сімей. В ін. соціалістичних країнах найбільша кількість бджоляних сімей у Польщі, Румунії, Чехословаччині; в капіталістич. країнах - у США, Мексіці, Туреччині, Франції, Канаді, Австралії.

Літ.: Виробнича енциклопедія бджільництва. К., 1966.

О. М. Вага,