(від де... і лат. sorbeo - поглинаю) - видалення з поверхні твердого тіла (адсорбента) поглинутої (адсорбованої) речовини. Д. зворотна до адсорбції. Застосовують Д. у пром-сті й у лабораторній практиці для вилучення з адсорбента поглинутих ним газів, пари або оозчинених речовин.

