Повернись живим
Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow лів-ліп arrow ЛІПОПРОТЕЇДИ
   

ЛІПОПРОТЕЇДИ

ліпопротеїни — комплекси білків і ліпідів. Містять звичайно як полярні, так і нейтральні ліпіди, а також холестерин та його ефіри. Л. входять до складу цитоплазми і всіх структурних елементів клітин тваринних і рослинних організмів, у вільному стані виявлені у плазмі крові. Л. відіграють важливу роль у регуляції проникності клітинних мембран (див. Проникність біологічних мембран); є транспортною формою ліпідів в організмі. Л. різняться ліпідним складом, співвідношенням у них ліпіду і білка. За електрофоретичною рухомістю Л. плазми крові поділяють на α-Л. (середня маса їхніх часточок— прибл. 300 тис дальтон, містять 40—70% ліпідів) і β-Л. (середня маса їхніх часток — прибл. 10 млн дальтон, вміст ліпідів — 80—90%).

О. М. Рожманова.