ЕФІРООЛІЙНИХ КУЛЬТУР ВСЕСОЮЗНИЙ НАУКОВО-ДОСЛІДНИЙ ІНСТИТУТ
- центральна н.-д. установа, яка розробляє проблеми збільшення виробництва й підвищення якості ефіроолійної сировини та ефірної олії. Міститься в Сімферополі. Підпорядкований М-ву с. г. СРСР. Організований 1965 на базі Крим. філіалу Всесоюзного н.-д. ін-ту олійних та ефіроолійних культур і Гол. спеціалізованого конструктор, бюро по с.-г. машинах і технологіч. обладнанню для ефіроносів. 13 відділів ін-ту (1979) працюють над виведенням і впровадженням у виробн. високопродуктивних сортів ефіроолійних культур; створенням прогресивної системи технології вирощування, збирання і переробки ефіроолійної сировини; створенням високопродуктивного технологічного обладнання, конструюванням машин для комплексної механізації вирощування ефіроносів і переробки сировини; вивченням питань економіки, розміщення й організації ефіроолійного виробн. Ін-т вивів високопродуктивні сорти троянди, коріандру, лаванди, м'яти та ін.; створив 30 зразків нової техніки для ефіроолійного виробн. В 1971 на базі ін-ту створено Науково-виробниче об'єднання (НВО) по ефіроолійних культурах і оліях. Крім ін-ту (гол. організація), до складу НВО ввійшли Центральне дослідно-виробниче г-во (Крим, обл.), 4 дослідні станції, 3 з-ди по переробці сировини та ін. Ін-т має аспірантуру, видає "Труды"