Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow генес-герма arrow ГЕРЕФОРДСЬКА ПОРОДА
   

ГЕРЕФОРДСЬКА ПОРОДА

великої рогатої худоби - порода м'ясного напряму. Виведена у 18 ст. в Англії (графство Герефордшір). Поширена у Великобританії, США, Канаді, Австралії, Пд. Африці, Аргентіні та ін. країнах. В СРСР завезена 1928-32. Герефорди міцні, скороспілі, добре відгодовуються. Масть червона (голова, груди, черево, ноги до колін і китиця хвоста - білі). Жива маса бугаїв 800-1000 кг, корів 550-600 кг. Забійний вихід 60-65% . М'ясо мармурове, соковите. Річний надій бл. 1500 кг молока жирністю 4%. Герефордів розводять у Каз. PCP, Ставр. краї, Оренб., Рост., Волгогр. та ін. областях РРФСР. На Україні бугаїв використовують для пром. схрещування. Використано при виведенні м'ясної худоби казахської білоголової породи. Іл. с. 7

Герефордська порода

 

Схожі за змістом слова та фрази