Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow кану-карб arrow КАРБОАНГІДРАЗА
   

КАРБОАНГІДРАЗА

вугільна ангідраза — фермент, що каталізує зворотну реакцію утворення і розпаду вугільної кислоти: СО2 +Н2О↔НСО3- + Н+ ; належить до ліаз. За хім. будовою — метало-протеїд з двома атомами цинку. Мол. м. 30 000. Ізоелектрична точка знаходиться при рН 5,3. Міститься в клітинах тканин та еритроцитах людини, хребетних тварин і деяких безхребетних. К. еритроцитів сприяє звільненню організму від вуглекислого газу, який утворюється в процесі тканинного дихання. К. знайдено також у хлорофілоносних частинах рослин, проте її значення для рослин не з'ясовано.