Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow чмир-чюр arrow ЧУМИЗА
   

ЧУМИЗА

(Setaria italica subsp. maxima) — однорічна трав'яниста рослина роду мишій родини злакових. Ч. належить до групи просо-видних злаків. Стебло прямостояче, міцне, 60—120 см заввишки. Суцвіття — щільна колосовидна волоть до 50 см завдовжки. Плід — дрібна зернівка, вкрита квітковими лусками від блідо-жовтого до темно-коричневого забарвлення. Походить з Сх. Азії. Ч.— цінна продовольча культура, з зерна якої виготовляють борошно й крупи. Як кормову культуру її вирощують на зерно, сіно та зелений корм. Урожайність зерна в передових г-вах 40—60 ц/га, зеленої маси — 150—300 ц/га.

чумиза - leksika.com.ua