Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow Щ arrow ЩАВЛЕВА КИСЛОТА
   

ЩАВЛЕВА КИСЛОТА

оксалатна кислота, НООС—СООН — найпростіша двохосновна карбонова кислота; безбарвні кристали; tпл, 189,5 °С; добре розчиняється у гарячій воді, обмежено — в спирті, ефірі; нерозчинна у бензолі, хлороформі. Утворює гідрат складу С2Н2О4 ∙ 2Н2О (tпл 101,5 °С), солі (оксалати), ефіри, аміди та ін. похідні. Отруйна. Солі Щ. к. є в багатьох рослинах, напр. кислу калієву сіль знайшли у щавлі (звідси й назва к-ти). В тканинах організму Щ. к. утворюється як продукт обміну речовин і разом з Щ. к. їжі виділяється з сечею у вигляді оксалату кальцію. При порушенні мінер. обміну оксалати беруть участь в утворенні каменів у нирках і сечовому міхурі. Щ. к. утворюється при щавлевокислому бродінні. У пром-сті її одержують піролізом мурашинокислого натрію. Застосовують у текст. пром-сті як протраву при вибиванні тканин; в аналітичній хімії для осаджування деяких металів; для виготовлення барвників, чорнила та ін.

 

Схожі за змістом слова та фрази