Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow У-українська arrow УКРАЇНСЬКА СТЕПОВА БІЛА ПОРОДА СВИНЕЙ
   

УКРАЇНСЬКА СТЕПОВА БІЛА ПОРОДА СВИНЕЙ

— порода свиней м'ясо-сального напряму. Виведена 1925—35 в Асканії-Новій М. Ф. Івановим схрещуванням місцевих свиней з кнурами великої білої породи свиней з наступним добором тварин бажаного типу. Масть біла. Тварини У. с. б. п. с. міцної будови, голова невелика, тулуб глибокий, довгий, добре вкритий щетиною, ноги міцні, прямі. Жива маса кнурів 310— 350 кг (463 кг), свиноматок 230— 250 кг. Плодючість 11—12 (25) поросят в опоросі. Свині цієї породи скороспілі, витривалі, пристосовані до місцевих кліматич. і кормових умов степової зони України, добре відгодовуються, дають високої якості м'ясо й сало. Молодняк при інтенсивній м'ясній і беконній відгодівлі досягає живої маси 100 кг у 7-місячному віці. Тварин У. с. б. п. с. використовують для промислового схрещування. Поширена порода у пд. областях України, Ставр. краї та ін. районах СРСР. Див. також Свиня свійська.

українська степова біла порода свиней - leksika.com.ua

 

Схожі за змістом слова та фрази