Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow З-закар arrow ЗАБРОДСЬКИЙ
   

ЗАБРОДСЬКИЙ

Антон Григорович [н. 11 (23).VII 1899, с. Сидоровичі, тепер Іванківського р-ну Київ. обл.] - український рад. вчений у галузі бродильного виробництва, тех. мікробіології і біохімії, доктор тех. наук (з 1957), професор (з 1961), засл. діяч науки УРСР (з 1969). Закінчив (1925) Київ. ін-т нар. г-ва, працював на підприємствах спиртової пром-сті. З 1932 - в Укр. н.-д. ін-ті спиртової і лікеро-горілчаної пром-сті. Осн. дослідження в галузі технології виробн.кормових дріжджів і спиртового бродіння. Нагороджений орденами Червоної Зірки. "Знак Пошани", медалями.