Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow прол-проті arrow ПРОСО
   

ПРОСО

(Раnісum) — рід рослин родини злакових. Бл. 400 видів, пошир. переважно в тропіках і субтропіках. В СРСР — 4 види; на Україні — 2: П. посівне, або звичайне (P. miliaceum) і П. волосовидне (Р. cepillare) — бур'ян у посівах. Важливе госп. значення як круп'яна культура має лише П. посівне — однорічна яра самозапильна рослина. Коренева система мичкувата. Стебло пряме просте (соломина) або галузисте, 50—150 см заввишки. Листки широколінійні. Суцвіття — волоть. Плід — зернівка. Колоски двоквіткові. П. в Азії, Європі, Пн. Африці відоме за 3 тис. років до н. е. На Русі його вирощували дуже давно. Зерно використовують для виготовлення крупів (пшона) і годівлі с.-г. тварин, зокрема птиці. 100 кг зерна містять 96 корм, одиниць і 8,4 кг перетравного протеїну. Солома, полова й зелена маса — добрий корм для вел. рог. худоби та овець. Урожайність у передових г-вах 35—40 ц/га і більше. Поширені (1982) на Україні сорти (табл.). Іноді просом наз. деякі рослини з ін. родів — могар, чумизу, пайзу.

Літ.: Круп'яні культури. Гречка, просо, рис. К., 1968; Бугай С. М. Рослинництво. К., 1978; Якименко О. П., Мартиненко С. Я. Круп'яні на лівобережній Україні. X., 1979.

Просо - leksika.com.uaПросо - leksika.com.ua

 

Схожі за змістом слова та фрази