Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow холо-хрін arrow ХОЛОДИЛЬНИК ПОБУТОВИЙ
   

ХОЛОДИЛЬНИК ПОБУТОВИЙ

холодильник домашній — апарат для короткочасного зберігання охолоджених і тривалого зберігання заморожених харчових продуктів, а також приготування харчового льоду в побутових умовах. Охолоджені продукти можна зберігати в X. п. кілька діб, заморожені — від 2 до 12 місяців. Місткість X. п., що їх випускають в СРСР,— від 12 до 500 л. Вони бувають одно- і двокамерні. Розрізняють X. п. (мал.) компресійні (з парокомпресійною холодильною машиною, найпоширеніші), абсорбційні (з абсорбційною холодильною машиною) і термоелектричні (з напівпровідниковими охолодними пристроями, дія яких ґрунтується на Пельтьє явищі). В компресійних X. п. холодоагентом служить переважно газ — хладон-12 (див. Фреони). Абсорбційні X. п. експлуатують на суміші аміаку з водою і воднем. Порівняно з компресійними вони простіші у виготовленні, безшумні, надійніші (через відсутність компресора), проте споживають у 1,5—2 рази більше електроенергії. В них можна використовувати рідке і газоподібне паливо, утилізоване тепло. Термоелектричні X. п. живляться постійним електр. струмом, що зумовлює переважне застосування їх на трансп. засобах. Перші X. п. (компресійні) почали використовувати 1910 в США. В СРСР серійне виробн. компресійних X. п. налагоджено 1939 (на Харків. тракторному з-ді), абсорбційних— 1945, дослідні зразки термоелектричних X. п. виготовлено 1951. Заг. обсяг випуску X. п. в СРСР досяг (1983) бл. 6 мли., в т. ч. в УРСР — бл. 700 тис. На Україні їх виготовляють у Донецьку, Дніпропетровську і Василькові.

В. Ф. Возний.

холодильник побутовий - leksika.com.ua

 

Схожі за змістом слова та фрази