Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow льв-лю arrow ЛЬОДОВИРОБНИЦТВО
   

ЛЬОДОВИРОБНИЦТВО

— заготівля природного льоду або виробництво льоду штучного у великих масштабах. Природний лід заготовляють взимку на річках або інших водоймах. Лід (завтовшки прибл. 30 см) нарізують пилками, витягують (автокранами або ін. тех. засобами) з води і складають у бунти, захищаючи від сонячної радіації й атм. опадів теплоізоляційними матеріалами. Вдаються і до наморожування льоду на спец. майданчиках, де при негативній т-рі воду розбризкують із шлангів або за допомогою бризкальних установок. Намерзлий лід розбивають відбійними молотками або криголамними машинами. Штучний водний лід виробляють на льодозаводах (стаціонарних або пересувних — на спеціальних суднах, автомобілях, у вагонах), на яких є льодогенератори, холодильні установки і льодосховища. "Сухий лід" одержують на вуглекислотних заводах зріджуванням попередньо очищеного вуглекислого газу і подальшим дроселюванням рідини до атм. тиску в спец. льодогенераторах. В СРСР щорічне виробн. природного льоду становить понад 20, штучного — понад 1 млн. т. Розвиток Л. пов'язаний з повною автоматизацією виробничого процесу на льодозаводах, обладнаних роторними льодогенераторами безперервної дії.

Літ.: Бобков В. А. Производство и применение льда. М., 1977.

О. В. Парижський.