Головна
Українська Радянська Енциклопедія
Енциклопедичний словник-довідник з туризму
Юридична енциклопедія - Шемшученко Ю.С.
 
Головна arrow Українська Радянська Енциклопедія arrow прол-проті arrow ПРОЛІН
   

ПРОЛІН

α-піролідинкарбонова кислота — гетероциклічна амінокислота. Існує в оптично активних D- та L-, а також рацемічній DL-формах. Мол. м. 115,1. Безбарвні кристали, розчинні у воді. L-П. входить до складу всіх природних білків (найбільше П. у проламінах та колагені) та біологічно важливих пептидів, а D-П.— до складу деяких алкалоїдів. П. може бути в організмі також у вільному стані. Біосинтез П. здійснюється через у-напівальдегід глютамінової кислоти або з орнітину.